Salada de Verão com caril

No verão é o que sabe melhor,comer saladinhas e massas frescas. Esta não cheguei a provar porque tinha acordado tarde mas fiz para a minha mãe que comeu quase tudo e não se fartava de dizer que tava bom. Embora eu achasse que não estava com grande inspiração quandp acrodei pelos vistos acabeib por me sair bem.

Ingredientes:

• massa tricolor pequenina
• milho
• cogumelos
• cenoura
• 2 fatias pequenas de queijo magro
• maionese
• 1 colher de café de caril
  

Preparação:

Coza a massa e a cenoura e depois passe por água fria abundante até arrefecer completamente.

Numa saladeira misture a massa,o milho,cogumelos, a cenoura e o queijo aos pedaços.

Numa taça misture a maionese com o caril.

Envolva a salada com o molho. Se tiver tempo ponha a salada por uns 30 minutinhos no frigorífico porque fria é muito melhor!