Mais uma comidinha muito boa e muito fácil e rápida de fazer! Fiz uma vez lá em casa e ficou toda a gente fã. Espero que gostem =).Ingredientes 4 pessoas:
- 1 kg de camarão cozido
- 500g de esparguete
- 1 embalagem de cogumelos frescos ( costumo comprar no pingo doce daqueles brancos)
- 3 ou 4 dentes de alho
- azeite
- pimenta ou piri-piri
Coza a massa em água abundante e tempere com sal. Descasque os alhos e pique-os.
Numa frigideira aloure os alhos no azeite ( fica bem com bastante alho), adicione os cogumelo primeiro já que ainda demoram a ficar moles.
Junte depois os camarões, tempere com pimenta ou um picante a gosto.
Deixe alourar e apurar bem!
Escorra a massa e quando os camarões estiverem bem douradinhos misture tudo.
Está pronto para comer!
Sem comentários:
Enviar um comentário